
Trabajamos con las estaciones y así nuestra carta se adapta.
Gastronomía enraizada en nuestra cultura gastronómica y con los productos más frescos.
A elegir:
Sopa de pescado de Bermeo.
Pimientos rellenos de carne de chuleta.
Degustación de croquetas.
Cremoso de hongos,setas y verduritas con yema de huevo.
Nuestra ensaladilla rusa casera.
A elegir:
Merluza sobre crema de mejillones.
Bonito en salsa de tomate casera.
Canelones de rabo guisado al vino tinto.
Cazuelita de pollo y parmentier de patata gallega.
Callos a la manera tradicional.
A elegir:
Flan cremoso al horno y espuma de caramelo.
Peras al vino sobre crema inglesa.
Arroz con leche sin tonterías.
40 € + IVA
* Bebidas no incluidas.
* El menú se servirá en mesa completa.